Tiramisu

Tiramisu to klasyczny włoski deser na bazie delikatnego kremu z mascarpone, jajek i cukru, przełożony biszkoptami nasączonymi mocną kawą (czasem z dodatkiem likieru). Całość posypuje się kakao, dzięki czemu deser jest jednocześnie lekki, kremowy i wyrazisty w smaku. Idealny na elegancki, ale...